2019年8月7日，安徽省合肥市庐江县白湖镇杭头村的农民们正在田间收获芡实。芡实又名鸡头米，有很高的营养和药用价值。　　庐江县白湖镇杨柳水乡的芡实种植面积已达1万多亩，目前，芡实渐次进入采摘收获期，农民们抢抓农时采收芡实加工上市。　　芡实产业带动上1000多名附近农民到种植大户就近就业，人均增收12000多元。芡实成为万亩水乡农民脱贫增收的“致富果”。

中新社发 左学长 摄